Trong văn hóa ẩm thực việt nam, nước mắm là gia vị thiết yếu cho tất cả các món ăn thường ngày. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Semba đã áp dụng các kĩ thuật sấy phun tiên tiến của Nhật Bản, mang đến cho khách hàng sản phẩm chiết xuất cô đặc nhất hoàn toàn từ cá cơm tự nhiên.
Chiết xuất rong biển chứa rất nhiều khoáng chất biển như magie, canxi,..Ngoài ra nó cũng là kho báu chứa các chất chống oxi hóa mạnh. Nên rong biển rất tốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư tuyến giáp và cải thiện cấu trúc tóc, móng, chống lão hóa.
Chiết xuất nấm hương Shiitake ngoài được biết đến như một loại thực phẩm, thì còn là loại nấm dược liệu nổi tiếng trong ngành Y. Với nhiều công dụng như tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm mức cholesterol trong máu và như một tác nhân chống lão hóa.
Cá ngừ là một loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt với những ai là tín đồ của hải sản thì không thể bỏ qua món cá này. Với chiết xuất dạng bột, vừa giúp người tiêu dùng tiết kiệm thời gian nấu nướng vừa đem lại hương vị tươi ngon, đầy đủ các chất dĩnh dưỡng cho bữa ăn.